展会概述：

　　【区域优势】

　　1.专家预测，2014中国烘焙行业将会达到1300亿元人民币的产业规模，未来30年二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30%；

　　2.山西省位处我国中、西部地区“咽喉”位置，自1992年以来，山西乡镇企业平均每年以40%的速度发展，进入了高速增长阶段，第三产业、尤其是烘焙产业得到长足发展；

　　3.山西是全国最大的干馍片生产省份之一，烘焙设备、面粉和烘焙类食品原材料年消耗量在北方地区位居前列；

　　4.山西作为全国最大的面食产业基地，带动着经济水平与文化产业的飞速发展，烘焙产业将迎来新的高峰。

　　主办单位：

　　太原市国际贸易促进委员会

　　承办单位：

　　山西荣天世纪会展有限公司

　　协办单位：

　　山西荣天世纪会展有限公司

　　展品范围：

　　专用油脂、奶油、果膏、专用面粉等；馅料、肉松、农副产品等；

　　各种相关食品添加剂等；烘焙设备及器具、模具；制冷设备、展示柜、面包货架、店面装饰；食品包装机械；咖啡制品、咖啡加工设备等、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；巧克力及巧克力制品，仿真食品模型及蛋糕装饰材料等；名品、名店及加盟店等、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。

       联  系 人：邓佳男